Muhlama Nasıl Yapılır ??? Bir Rize'li Elinden

ABONE OL

2yemek kaşığı tereyağ
2,5 yemek kaşığı mısır unu
1kase kadar telli peynir (çeçil peynir veya taze kaşar peynir
1tatlı kaşığı tuz
Tereyağ tavamızda eritelim
Mısır ununu ekleyelim ağır ateşte renk alana kadar kavuralım 2su bardağı kadar suyu kontrollu ekleyerek surekli karıştıralım
Peynirimizi ekleyelim kısık ateşte peynir eriyene kadar pişirelim

 Bunları da sevebilirsiniz